Bättre sent än aldrig! Är det inte så man säger? Jag är medveten om att jag är sen med blogginlägget och det är negativt. På den positiva sidan kan jag faktiskt försvara mig med att det har gått i ett med skolan nu och utan att ha legat på latsidan har jag helt enkelt inte hunnit skriva blogg. Där vi har befunnit oss har inte internet varit tillgängligt, vi har inte ens haft mottagning på mobilen.
En afton i antikens värld, vad innebär då det och hur hänger det ihop med vår naturguidesutbildning? Jag ska förklara!
Jag som veckovärd fick i uppdrag av skolan att tillsammans med mina klasskamrater anordna en avslutningsfest åt våra kära naturguides tvåor. Temat på festen var antiken, togaparty rätt o slätt!
Vi körde hårt på temat och beställde en spädgris som vi helgrillade över öppen eld och inredningstjejerna fixade piffet i den naturskönt belägna restaurangen vid Kattilakoski i Niskanpää. Vår förhoppning var dessutom att så många som möjligt skulle komma utklädda. Tvåorna hade inget val, dem fick togor levererat till bastun.
Hur har vi då gått till väga? Jo, jag har fördelat ansvarsområden och alla har bidragit med sin del i pusslet. Inte lätt att ro i land en sådan här gigantisk uppgift, där inte bara dem 8 i NG2 var gäster, utan hela skolan var inbjuden. Dessutom är jag den enda i klassen som har erfarenhet av liknande arbetsuppgifter!
Jag slavade i köket med två assistenter och lagade mat till 70 personer. Vi gjorde det enkelt för oss och satsade på buffé med mat som såklart följde temat. Jag var ytterst ansvarig för portionstänket samt sammansättningen av maten. Själva menyn hade vi gemensamt kommit på. Vi hade två aktivitetsansvariga som kastade ut överraskande uppdrag åt höger och vänster. Övriga ansvarsområden var förstås inredning och baren.
Jag satte ihop ett logistikschema som i detalj beskrev hur kvällen skulle gå tillväga, särskilt för oss i klassen . Blev det som jag tänkt mig? Självklart inte, det blir aldrig som man tänkt sig. Tiden är som vanligt otillräcklig och vi hann inte ha en genomgång innan gästerna anlände. Synd, men trots den för många ovana stressade situationen blev det ett organiserat kaos! Dryck serverades till alla, maten var på plats och alla hade fantastiskt trevligt.
Festen var en succé, visst kunde saker ha gjorts bättre men så är det ju alltid. Om allt hade varit perfekt kunde vi ju inte lära av våra misstag! Tvåorna var otroligt nöjda, trots att dem utsattes för en del pinsamheter (danstävling, jobbiga uppdrag, körsång mm). Som jag brukar säga är gästen nöjd, ska vi vara nöjda. Definitivt ska vi vara stolta för hur svåra utmaningar vi än ställs inför så levererar vi alltid även om humöret och motivationen svajar. Jag vill avsluta med att citera en klok man (skolans rektor Tomas Mörtberg):
"Vi har aldrig misslyckats!"
Förhoppningsvis kommer bilder uppdateras. Jag hade full rulle och hann faktiskt inte ta kort varken under veckan eller själva festkvällen!
Nu är texten sådär knäpp igen, men jag struntar i det!
SvaraRadera