Jag har redan börjat klättra på väggarna efter ynka 6 dagar i träsket. Jag saknar fjällen! Det är där jag känner mig som mest hemma, även om skogen kommer på en stark andraplats!
Jag påstod mig var fylld med positiv energi efter vår underbara tur förra veckan, det höll i sig i 2 dagar. Nu är jag återigen tillbaka i internatlunket och allt känns lite segt och svävande. Vi har mycket som står på agendan närmsta tiden. Lärarna har ibland väldigt dålig kommunikation mellan varandra för att inte säga ingen alls ;-)! Många stora, tunga projekt går i varandra i flera veckors tid. En riktigt intensiv period!
Det roliga med skolan är att det finns inga mellanting, det är av eller på. Antingen går det i slowmotion och allt flyter på sin lilla gång eller så sker allt på en gång, helst samtidigt och det är fart och fläkt till tusen. Schemat och tempot är minst sagt varierande! Jag vill inte låta alltför gnällig, för missförstå mig rätt så gillar jag action. Det är skönt att vi har att göra, projekt att planera, en mässa att arrangera mm. Synd bara att det inte är mer uppdelat, så större fokus kan läggas på en sak i taget.
Skolveckan som gått nu har handlat om mat, hygien och fiske. Vi har pratat mycket om livsmedelshantering och utematlagning. Vi fick som uppgift att med 70 kr köpa varor för minst en lunch till en portion. Twisten var att minst en av dem inhandlade ingredienserna skulle på egen hand torkas för att få till egengjord turmat. En väldigt intressant övning med gott utfall. Alla både min klass och fiskeguiderna lyckades väl med uppgiften!
Min grupp bestod av M&M (Matilda och Micke) igen. Vi fick till en 2-rätters med varm banan fylld med mintcrispchoklad och cashewnötter som efterrätt. Huvudmålet blev fullkornspasta i tomatröra med torkad bacon, gul lök, majs och morötter. Allt dessutom tillagat på ett gaskök på skolgården! Vissa av oss har inget utekök, så dem använde sig av den lite enklare metoden att laga över öppen eld. Matlagningen avslutades med provsmakning såklart och jag kan säga att vi nu fått inspiration och många gratisrecept inför kommande guideluncher i fält!
I fredags hade vi fiskebevakarprovet, alla utom jag och Malin. Jag erbjöd mig att skjutsa henne till Luleå då hon med några timmars varsel får reda på att hon ska på ortopedundersökning för sitt skadade knä. Tyvärr har inte Malin körkort och det tajmade inte med bussen. Hörde att provet var alldeles för lätt, så jag behöver inte oroa mig alls. Tyvärr lär det nog dröja ett år innan vi får skriva igen!
Igår skakade väggarna i spökhuset och internatet erövrades av pirater! Elin hade födelsedagspartaj med pirattema. Hur kul som helst! Många hade verkligen ansträngt sig och gått in för sin utklädnad. Jag hade tänkt att gå till Kupan för att hitta nåt vettigt där, men jag hann inte. Igår eftermiddag stod jag där och visste varken ut eller in. Då kom Malin som en räddande ängel och hade fixat nyckeln till skolans dramaförråd. Vi hittade hur bra saker som helst och kvällen i sig blev en total succé!
I nästa vecka fortsätter mattemat och vi ska på fredag anordna en 5-rätters viltmeny till inbjudna gäster. Dessutom ska vi turas om att laga utelunch till oss alla varje dag. Nu har vi redan lagat en hel del klassmat ute i fält, men det skadar aldrig att upprepa sin kunskaper och kanske förvärva nya ;-)! Klassen är dessutom ansvariga att under Mickes ledning fixa en friluftsdag för hela skolan på onsdag.
Nästa vecka är den sista schemalagda för oss på en månad. Det har blivit dags för praktik/projektarbete igen. Jag ringde flera praktikplatser, men var försent ute. Istället för att det ska gå onödig energi på att leta efter en bra praktikplats såhär i sista minuten, ska jag lägga allt mitt krut på att starta upp mitt projektarbete. Exakt hur det ska gå till vet jag inte än, men det kommer såklart att handla om mitt blivande företag!
När klassen åter är samlad efter 4 veckor går vi rakt in i hetluften för nästa stora projekt skolan har tänkt att vi ska genomföra. Vi ska vara värdar/arrangörer/utvecklare för Luleå Expomässa. Ett jätteevenemang som kräver ett stort engagemang från klassen, men roligt ska det bli!
Nu ska jag njuta av det fina vädret en stund innan det är dags att bänka sig framför dataskärmen i allrummet och köra "Sagan om ringen-race" med förlängda versionerna. Själv har jag varit vaken sen 0800 imorse, men vissa är inte lika morgonpigga ;-)!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar